Temperaturen van mijn 3-oven AGA

hete plaat (linkerplaat): ongeveer 400°
sudderplaat (rechterplaat): ongeveer 220°
braadoven: 220° - 240°
bakoven: 160° - 180°
sudderoven: 90° - 110°

zaterdag 8 maart 2014

EasiYo avocado-basilicum dressing

English-language translation below

Een smaakvolle dressing waarvan je zonder schuldgevoel een extra lepeltje kan opscheppen.
Lekker bij een kraakverse salade of ga de Mexicaanse toer op en dip naar hartenlust.

Easiyo avocado-basilicum dressing

Wat heb ik gebruikt:

een 6-tal soeplepels EasiYo Griekse yoghurt
1 rijpe Hass avocado
1 potje verse basilicum, gebruik de blaadjes en steeltjes
1 citroen, geperst
versgemalen zwarte peper
zeezout

Easiyo avocado-basilicum dressing

Hoe ga je tewerk:

Pel de avocado, verwijder de steen. Doe het vruchtvlees in de blender.
Voeg het citroensap, basilicum en Griekse yoghurt toe.
Mix tot een gladde saus.
Kruid met peper en zout.

Enjoy!


And for my English speaking followers

A healthy and tasty sauce. And! ...you can take an extra spoon without feeling guilty.
Serve this delicious dressing with a daily fresh salad. It's also an ideal companion for Mexican dishes.

Easiyo avocado-basil dressing

Ingredients:

6 table spoons EasiYo Greek yogurt
1 ripe avocado
1 large bunch of fresh basil, leaves and stalks
juice of 1 lemon
½ teaspoon salt
freshly ground black pepper


What to do:

Peel avocado. Remove stone. Place avocado in the bowl of a food processor.
Add the lemon juice, basil and Greek yogurt.
Process until smooth. Season with salt and pepper.

Enjoy!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly